Kjøkkenpersonalet på Elverum folkehøgskole har lang erfaring med å tilberede mat til større og mindre arrangementer. Menyen kan skreddersys, og det er problemfritt for oss å tilrettelegge for ulike dietter, allergier og intoleranser.

Våre menyer
Koldtbord
Kalkunbryst med waldorfsalat
Bytte ut urtebakt laks med pastasalat med grillede grønnsaker og ajvar.
Laks og eggerøre
Karbonade med stekt løk
Spekemat med potetsalat
Provence kyllingklubber med aioli
Skalldyrsalat med dill
Salat
Tzatziki
Hjemmebakt foccacia og smør
Kr 385 pr pers

Tapas
Pastasalat med grillede grønnsaker og ajvar
Potetsalat med soltørket tomat og kapers
Grønn salat med tzatziki
Spanske kjøttboller i pikant tomatsaus
Hvitløk- og chilimarinerte scampi
Provence kyllingklubber med aioli
Spekemat- og ostefat
Oliven
Hjemmebakt foccacia, smør
Kr 395 pr pers 

Kakemeny
Brownie, 30×50 cm, kr 1100
Blondie, 30×50 cm, kr 1100
Gulrotkake, rund 40 cm, kr 575
Sjokoladekake, 30×50 cm, kr 1600
Sjokoladekake, rund 40 cm, kr 675
Bløtkake ca 45 pers, 30×50 cm, kr 1500
Bløtkake ca 16 pers, rund 40 cm, kr 575
Marsipankake ca 45 pers, 30×50 cm, kr 1600
Marsipankake ca 16 pers, rund 40 cm, kr 625
Krydderkake med sjokoladeglasur, ca 16 pers, rund 40 cm, kr 575
Kanelkringle, 15 biter kr 300
Kransekake, kr 425
Ostekake med pasjonsfrukt, ca 16 pers, rund 40 cm, kr 575
Alle priser er inkl mva

Ta kontakt med Solrunn Irene Nordlien for bestilling og kapasitet.